Recepty

Jablková štrúdľa z lístkového cesta

počet osôb
6

čas prípravy
20 min. príprava
45 min. pečenie

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Dezerty

Potrebujeme

1 balenie lístkového cesta
5 stredne veľkých jabĺk
1 vanilkový puding
125 g krupicového cukru (podľa chuti a kyslosti použitých jabĺčok)
2 ČL ŠKORICE MLETEJ
1 VANILKOVÝ STRUK

1 menšie vajce na potretie
múčkový cukor na ozdobu

Škorica mletá nakúpite tu
Vanilkový struk PREMIUM nakúpite tu
Vanilkový struk KLASIK nakúpite tu

Postup prípravy

1Zohrejte rúru na teplotu 180 °C.

2Jabĺčka zbavte šupky a jadrovníkov. Nakrájajte na menšie kúsky.

3Do misy vysypte cukor, ŠKORICU, zrniečka z VANILKOVÉHO STRUKU, vanilkový puding (prášok) a premiešajte. Následne prisypte nakrájané jablká a zmes dôkladne premiešajte, aby sa kúsky jabĺk v zmesi obalili.

4Na plech uložte papier na pečenie a umiestnite na neho vyvaľkané lístkové cesto. Do stredu cesta poukladajte pripravené jablká. Cesto po oboch stranách zahnite (aby nič nevytekalo von) a zrolujte do rolády.

5Rozšľahajte vajíčko a potrite ním štrúdľu.

6Pečte v rozohriatej rúre cca 40 - 45 minút dozlata.

7Pred podávaním posypte múčkovým cukrom.

Dobrú chuť.