|
Recepty
Cibuľová polievka
Potrebujeme
3 veľké cibule
3 strúčiky cesnaku
3 PL oleja
2 PL hladkej múky
1 ČL Tymianu
1 ks Bobkový list
štipka Bieleho korenia
štipka Čierneho korenia
2 dcl bieleho vína
soľ
drvená rasca podľa chuti
Bobkový list celý nakúpite tu
Korenie biele mleté nakúpite tu
Korenie čierne mleté nakúpite tu
Tymian nakúpite tu
Rasca česká drvená nakúpite tu
Postup prípravy
1. Cibuľu očistite a nakrájajte na polovičné kolieska, cesnak prelisujte.
2Na oleji speňte cibuľu. Na miernom plameni, prikryté pokrievkou nechajte zhnednúť, duste cca 15 minút. Občas premiešajte, aby sa cibuľa nepripálila.
3Pridajte cesnak, minútku restujte a následne poprášte múkou. Nechajte variť ešte 2 minúty. Pozor však, aby ste obsah nepripálili! ,
4Prelejte vínom. Nechajte odpariť alkohol a pridajte bobkový list, čierne a biele korenie, prípadne drvenú rascu. Zalejte trochou vody a nechajte bublať na miernom plameni 10 až 15 minút.
5Dolejte vodou a všetko spolu dôkladne premiešajte. Polievka by mala vo finále mať hnedastú farbu.
Dobrú chuť.
Vytisknout recept
Sdílet
Všetky recepty s korením Bobkový list celý
Všetky recepty s korením Korenie biele mleté
Všetky recepty s korením Korenie čierne mleté
Všetky recepty s korením Tymian
Všetky recepty s korením Rasca česká drvená
Späť na začiatok kuchárky
NAKUPOVANIE BEZ ZLOŽITÉHO VYHĽADÁVANIA
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
BEZ SOLI 
BEZ CHÉMIE 
BEZ GMO 
BEZ LEPKU .png "MINIMUM ODPADU")
MINIMUM ODPADU 
VŽDY ČERSTVÉ 
VEGÁN 
SLOW FOOD 
ROBENÉ S LÁSKOU 
RUČNE BALENÉ 
LOKÁLNE 
UDRŽATEĽNE 
